Dentro del “Programa de desarrollo científico y tecnológico, para la cadena acuícola del litoral pacífico colombiano", que tiene como objetivo lograr la consolidación de una cadena productiva del sector pesquero en la región del Pacífico Colombiano, debidamente conformada, estructurada, sostenible y con un buen nivel de desarrollo, se adelanta la implementación de múltiples accionesencaminadas a mejorar los distintos factores que impiden elevar la productividad y la competitividad de esta actividad como principal apuesta económica integradora de la región.

 

En unión de los expertos del CNP, los pescadores del Pacifico colombiano recibieron la capacitación en BPM para la conformación de la cadena productiva de pesca del litoral pacífico.

 

El primer municipio beneficiado con la capacitación fue Buenaventura, donde asistieron 80 representantes de las diferentes asociaciones y centros de Acopio del Valle del Cauca.

 

La Formación les permitirá mejorar las buenas prácticas de procesamiento en los productos acuícolas y pesqueros, cumpliendo con las normas mínimas sanitarias a la hora del manejo de los productos.

 

El proyecto de la cadena productiva de pesca busca que la comercialización del producto pesquero permita mayores ingresos económicos a la población. La capacitación en los otros departamentos que conforman la Región Pacifico, tuvo lugar con la agenda del anterior cuadro.