Con el liderazgo de la Alcaldía Distrital de Buenaventura y el apoyo de la Fundación Carvajal, el desarrollo de esta apuesta tiene como uno de sus principales objetivos la recuperación de la planta física y la generación del reconocimiento de los saberes transmitidos por la tradición oral, y las prácticas asociadas a las tradiciones de la cultura del Pacífico.

 

La plaza de mercado José Hilario López es un espacio comercial que aporta al desarrollo económico y turístico del distrito, fuente de ingreso directo para 186 comerciantes y sus familias, y alrededor de 416 unidades de negocio que se encuentran aledañas a ella, logrando un impacto en la dinámica social, política y cultural a través del intercambio de productos de la canasta familiar propios del pacífico.

168 comerciantes y 18 cocineras tradicionales se beneficiarán con esta intervención integral de manera directa, a través de una estrategia de posicionamiento comercial de la plaza.

 

Este proyecto se ha estructurado bajo estándares de calidad, funcionalidad y dinamismo, que visualizan la plaza de mercado comparable con otras pertenecientes a grandes capitales europeas como la de Barcelona o la de Madrid, las cuales, además de su tradición, se han convertido en verdaderos polos de desarrollo económico.

 

En consecuencia el trabajo de restructuración será acompañado por cinco líneas de intervención:

 

1. Transformación de los espacios para la cohesión social.

 

2. Fortalecimiento socio – empresarial a los comerciantes y sus familias como estrategia de sostenibilidad.

 

3. Cualificación de los servicios culturales con un enfoque de patrimonio y turismo cultural.

 

4. Fortalecimiento del esquema medio ambiental y administrativo de la plaza.

 

5. Estrategia transversal de mercadeo y posicionamiento de la plaza, que busca la circulación de públicos y la fidelización de clientes a la plaza de mercado.

 

Con la intervención que se realizará en la plaza de mercado José Hilario López se contara con un centro de servicios culturales, que estará abierto a la comunidad local y visitantes, y el cual estará articulado con la agenda cultural distrital de Buenaventura.

 

Hoy, la Alcaldía Distrital, en cabeza del Dr. Bartolo Valencia Ramos, se encuentra en el proceso de firma de acuerdos con los comerciantes de la plaza de mercado, en donde se garantiza que tendrán derecho a una reubicación temporal durante el desarrollo de las obras y volverán a esta cuando esté dispuesta para desarrollar actividades productivas en su interior.

 

Esta intervención que inició hace dos años con el trabajo y acompañamiento de la Fundación Carvajal desarrollando actividades enfocadas al rescate de la cocina tradicional, sus saberes, sus sabores además de sus prácticas, busca potenciar el desarrollo económico local para las comunidades que sustentan su diario vivir en este ejercicio.