El Restaurante Bar- Brassa Mare, el No. 1 en Buenaventura se prepara para recibir Octubre, con su Fin de Semana de Langostinos, Más de 10 preparaciones de Langostinos a excelentes precios.

 

Disfrute desde este jueves 03 y hasta el sábado 05 de Octubre, de las mejores entradas y platos fuertes, preparados por nuestro chef residentes con los más exquisitos langostinos del mar a su mesa, además del mejor ambiente y atención de la ciudad desde $10.000.

 

Informes y Reservas al 24 1554.

 

Entradas

 

Langostinos en Panko

Langostinos 16 -20 rebosados en harina de pan Japonesa con salsa de chile dulce.

Langostinos Tropical

Langostinos 16-20 rebosados en coco con salsa de maracuyá.

Langostinos en Baileys

Langostinos 16-20 en reducción de Baileys.

 

Platos fuertes

 

Brocheta de Langostinos

Langostinos 16 – 20 a la brasa en salsa especial acompañados con papa.

Langostinos al ajillo Langostinos 16 -20 al ajillo tipo pacifico con patacón y arroz.

Langostinos en salsa de borojó Brassa Mare

Langostinos 16 -20 en salsa de borojó Brassa Mare con patacón y arroz.

Langostinos en Curry de piña masala

Langostinos 16 -20 en curry servidos en piña con arroz thai.

Langostinos al Wok

Langostinos 16-20 al wok con salsa de miel, mostaza, cerveza y guisantes.

 

Aguacate relleno de Langostinos

 

Langostinos 16 -20 en salsa rosada servidos en aguacate con patacón.

Langostinos al Gratín

Langostinos 16 -20 en salsa blanca, gratinados con arroz blanco.

 

Cazuela de Langostinos

 

Langostinos 16-20 en cazuela estilo pacifico patacón y arroz.

Langostinos Brassa mare

Langostinos en salsa oscura con caviar de cangrejo, puré de papa y verduras asadas.

 

Dirección Chefs: Camilo Sastoque S. - Cesar Estupiñan D.

 

*Platos exclusivos Brassa Mare